فطائر صغيرة مع لحم مفروم و بشاميل
المقادير: العجين 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبده قطع باردة 4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد 2- للحشو لحم مفروم ناضج (أو قطع...
المقادير: العجين 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبده قطع باردة 4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد 2- للحشو لحم مفروم ناضج (أو قطع...
المقادير: 250غ من القمرون المنقى ملعقة صغيرة من الزبدة ملعقتان كبيرتان من المايونيز ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم ( الكيتشاب) 6...
لتحضير القاعدة : بسكويت شاي - 400 غرام زبدة مذوّبة - 160 غرام لتحضير الحشوة : قشدة - 300 ملل شوكولاتة بالحليب - 200 غرام جب...
المقادير : 2 بيضه مخفوقه بصله متوسطه الحجم و مفرومه ناعما كوب بقدونس مفروم فرما ناعما 300 جرام لحمه مفرومه 3 حبات بطاطس حبة ب...