حلوة التفاحة
المقادير :
1 كيلو غرام من اللوز
750 غرام من سكر
ملعقتان كبيراتان من الزبدة
100 غرام من القرنفل
ملون حلويات اسفر واخضر
100 غرام سنيدة للتزيين
الطريقة:
يسلق اللوز ويقشر ويطحن مع سكرثم نظيف الزبدة ويدلك جيدا
حتى نحصل على عجين لين ومتجانس ناخد قليلا من العجين
نظيف
اليه اللون الاخضر والباقي باللون الاصفر ثم نقوم بلف العجين على
شكل دوائر لنحصل على شكل تفاحةو نضعها في السكر ونزينها ب
ستعمال القرنفل وورقات من عجين اللوز الاخضر اللون كما نشاهد
في الصورة
إرسال تعليق