كيك ﺑﺎﻟﻤﺸﻤﺶ ورﻗﺎﺋﻖ اﻟﻠﻮز

ﻣﻘﺎدﻳﺮ وﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻛﻴﻚ ﺑﺎﻟﻤﺸﻤﺶ راﺋﻊ وﻟﺬﻳﺬ
وأﺗﻤﻨﻰ أن ﺗﺠﺮﺑﻮه وﻳﻨﺎل إﻋﺠﺎﺑﻜﻦ.

اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ:

4 ﺑﻴﻀﺎت
ﻛﻮب إﻻ ﻗﻠﻴﻞ زﻳﺖ
ﻛﻮب وﻧﺼﻒ ﺳﻜﺮ
2 أﻛﻮاب دﻗﻴﻖ
3 ﻣﻼﻋﻖ ﺣﻠﻴﺐ ﺑﻮدرة
14 ﻏﺮام ﺧﻤﻴﺮة ﻛﻴﻤﺎوﻳﺔ
ﻋﻠﺒﺔ ﻣﺸﻤﺶ ﻣﻌﻠﺐ
رﻗﺎﺋﻖ اﻟﻠﻮز ﻣﻊ اﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﻟﺴﻜﺮ

اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ:

ﻓﻲ اﻟﺨﻼط اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ﻧﻄﺮب اﻟﺒﻴﺾ واﻟﺴﻜﺮ ﺟﻴﺪا ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ أﺑﻴﺾ ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﻟﻪ اﻟﺰﻳﺖ ﺗﺪرﻳﺠﻴﺎ . ﻧﻤﺰج اﻟﺪﻗﻴﻖ ﻣﻊ اﻟﺤﻠﻴﺐ واﻟﺨﻤﻴﺮة ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻔﻪ ﻟﻠﺨﻠﻴﻂ اﻷول ﺛﻢ ﻧﺤﺮك ﺑﺎﻟﻄﺮاب اﻟﻴﺪوي اﻟﻜﻞ وﻧﻀﻊ اﻟﺨﻠﻴﻂ ﻓﻲ ﻗﺎﻟﺐ اﻟﻔﺮن ﺛﻢ ﻧﻀﻊ اﻟﻤﺸﻤﺶ ﻓﻮق واﻟﻠﻮز وﺗﺪﺧﻞ اﻟﻔﺮن ﻟﺘﻄﻬﻰ. ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺨﺮج ﺗﺰﻳﻦ ﺑﺎﻟﻤﺮﺑﻰ وﺑﺎﻟﺼﺤﺔ واﻟﺮاﺣﺔ.