كفتة السمك
المقادير: سمكة كبيرة اربعة حبات بطاطس بصلة مفرومه ربع حزمة بقدونس مفروم ملعقة كبيرة بهارات مشكلة بيضتان مخفوقتان فص ثوم اربع...
المقادير: سمكة كبيرة اربعة حبات بطاطس بصلة مفرومه ربع حزمة بقدونس مفروم ملعقة كبيرة بهارات مشكلة بيضتان مخفوقتان فص ثوم اربع...
مقادير الكيك 2 بيضات 3 معالق سكر 6 معالق كبار زيت 6 معالق ك حليب 6 معالق ك دقيق خمارة حمراء المهم نخلط كولشي و نكبا فمول مدهون بالزبد...
المقادير : - 20 مل من الحليب السائل - 15 غ من السكر - 15 غ من السميد - 10 غ من الجلاتين - صفارا بيضتين - 20 غ كريما - نصف ملعق...
المقادير: كيلة مارغرين + 3 كيلات سميد + قرصة ملح الحشو: غرس مرحي+ قرفة مرحية+ قرنفل مرحي (الكمية حسب الذوق) ثم تلميه بشوية ماء زهر...
العجينة: 250غ فرينة. 75غ مارغرين طرية. قرصة ملح. ماء زهر البرتقال. ملعقة صغيرة ملمع أبيض. ملعقة كبيرة كاكاو. الحشو: 250غ لوز....